নিচের মন্ত্রণালয়গুলি এবং বিভাগগুলি এবং তাদের অধীনস্থ বিভাগগুলি সরাসরি এবং পরোক্ষভাবে খাদ্য নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতিতে জড়িত। কিছু সংস্থা নীতি প্রণয়ন করেছে এবং কিছু সংস্থা সিদ্ধান্ত বাস্তবায়ন করেছে।
পরিকল্পনা ও বাস্তবায়নে: মন্ত্রিপরিষদ বিভাগ, এটুআই, বিসিসি, ডিওআইসিটি ও বেসিস